维豪胡辣汤调味汤料（麻辣牛肉味），“胡”出美味“辣”出鲜！
发布者：浩东 阅读次数：10373 发布时间：2019/7/8 18:23:00
胡辣汤，又名糊辣汤，中原小吃，起源于河南省，是我国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。维豪胡辣汤调味汤料（麻辣牛肉味），“胡”出美味“辣”出鲜！
好喝的胡辣汤做法，自己在家就能做，酸辣可口，真好吃！
首先我们准备食材，黑木耳，黄花菜，粉条，花生米，面筋，豆腐皮，海带丝，淀粉等等。配料我们就准备鸡精，胡椒粉，食用盐，老抽，芝麻，香油，陈醋。第1步我们把准备好的黑木耳提前泡一下，然后把它切成小片放入碗中备用。第2步把黄花菜也泡一下，把它切成段。
第3步我们把粉条提前泡一下，花生米准备一小把把面筋切成片放在碗里面备用。第4步我们准备新鲜的牛肉一两就行了，然后把它切成薄片。接下来我跟大家说一下具体制作的步骤。我们起锅烧油用热油滑锅里面每一个位置，然后再加入一些凉油，热锅凉油，刻意避免食材粘锅，
然后我们把已经切好的牛肉片快速的倒进去翻炒片刻，把牛肉断生之后加入一勺食用盐，这样可以增加锅底的味道。接下来我们加入一些清水，然后把木耳，黄花菜，面筋，花生米，全部倒进去，用勺子搅拌均匀。
然后加入食盐三克，鸡粉一克，胡椒粉三克，开水煮一分钟左右，然后再加入老抽，这样进行调色，再加入粉条，等到沸腾的时候加入已经调好的水淀粉就行了。等到锅里面的汤汁熬至浓稠的时候，我们再滴入几滴芝麻香油，再加入一点陈醋关火把它盛入盆中，端上桌就可以吃了。
维豪胡辣汤调味汤料（麻辣牛肉味）产品简介：
品名：维豪胡辣汤调味汤料（麻辣牛肉味）
品牌：维豪
净含量：240g
生产日期：见包装
贮存条件：通风阴凉干燥处
保质期：见包装
河南省家家香食品有限公司坐落在八朝古都-开封，前身为开封市家家香调味品厂，是一家调味品研发、生产、销售的清真企业，雄厚的历史背景、深蕴的地里环境和而敏锐的营销团队造就了的企业，自2009年成为入住开封市食品工业园区一家企业，为公司的飞跃发展奠定了坚实基础。
公司坚持弘扬“顾客、诚信为本、勇于创新、追求”的企业精神和“坚持管理，提供服务，生产产品，创建企业”的经营理念；始终把产品质量作为企业生存的根本，以产品质量作为市场服务的基础，把人才作为企业发展的基石，信誉作为生存的保障，多年来公司被评为“河南省清真食品品牌” 。